In de wintermaanden mag je niet met gewone tees op de golfbaan spelen. Onder de 7 graden celcius groeit gras niet. Als iedereen dan gewoon door blijft spelen is binnen de kortste keren de golfbaan aan gort gespeeld. Om dit te voorkomen wordt er een aantal maatregelen genomen.
Een van die maatregelen is dat er gespeeld wordt op wintergreens. Dit zijn greens gemaakt van een stukje fairway, meestal vlak voor de echte green. Dit is een geimproviseerde green en uiteraard van mindere kwaliteit dan een echte green. Je kunt de bal wel gewoon putten.
De tweede maatregel om het behoud van de golfbaan in stand te houden is de zogenaamde winter tee.

Een winter tee bestaat meestal uit een setje van drie verschillende dopjes gemaakt van plastic. Alle 3 de tees hebben verschillende grootte en worden door de hele baan gebruikt. Bij iedere slag naar de green toe dien je de bal op een van de tees te plaatsen. Zodoende sla je (als het goed is) geen plag uit de grond.